12,06₽
96,11₽
83,25₽

20 марта 2026

Центральный банк России понизил ключевую ставку до 15%. Это уже второе снижение этого показателя в 2026 году. Предыдущее произошло 13 февраля, тогда она уменьшилась до 15,5% годовых

В Ростовской области выявили мошенничество при исполнении гособоронзаказа на сумму свыше 68 млн рублей, сообщила официальный представитель МВД России Ирина Волк

20 марта — День весеннего равноденствия. Это астрономическое явление, когда день и ночь почти равны по продолжительности. В Северном полушарии оно знаменует начало астрономической весны

Автомаляр стал самой высокооплачиваемой профессией в России. Средняя зарплата этих специалистов в 2026 году превысила 180 тысяч рублей, сообщает ТАСС, ссылаясь на исследование «Авито Работы»

Арбитражный суд Москвы принял решение взыскать с удмуртской предпринимательницы 300 млн рублей за нарушение исключительного права на товарный знак японской Makita Corporation

19 марта 2026

На 10% выросло число подростковых преступлений в 2025 году, в том числе особо тяжких — почти наполовину, отметил генпрокурор РФ Александр Гуцан

Финляндия девятый год подряд признана самой счастливой страной мира. Второе и третье место за Исландией и Данией. Россия, согласно Всемирному докладу о счастье, заняла в этом году 79-е место

Производство автомобилей под брендом Senat на бывшем заводе Toyota в Петербурге могут запустить в 2026 году, сообщает ТАСС

Мессенджер Max получил статус социальной сети. Теперь владельцы каналов в Max, аудитория которых превышает 10 тысяч пользователей, должны подавать о себе сведения в реестр РКН и получить маркировку А+

Прогулка с кофе оказалась самым популярным форматом первого свидания у россиян, говорится в исследовании российских компаний, на ссылается РИА Новости

Депутаты Госдумы приняли в первом чтении законопроект, позволяющий для строительства оборонных объектов изменять границы особо охраняемых природных территорий

Коммунальщики приступили к восстановлению ступеней на тротуаре в районе пересечения улицы Чехова и переулка Смирновского в Таганроге. Работы продлятся до конца апреля

Учёные выяснили, что идеальные яйца вкрутую нужно варить 32 минуты

07 февраля 2025
Яйца, сваренные вкрутую. Фото Oksana Mizina/Shutterstock/FOTODOM

Яйца, сваренные вкрутую. Фото Oksana Mizina/Shutterstock/FOTODOM

В университете Неаполя научный коллектив разработал новый метод варки яиц, используя математическое моделирование.

Исследователи отметили, что приготовление яиц связано с двухфазностью их структуры: белку и желтку требуется разная температура для того, чтобы дойти до готовности. С помощью математического моделирования учёным  удалось разработать новый метод варки, который «оптимизирует текстуру яиц», сообщает РИА Новости.

На деле этот «научный прорыв» заключается в том, что сырое яйцо нужно постоянно перемещать из горячей воды в холодную на короткие отрезки времени, повторяя это действие до готовности. Забавно, что варка таких «идеальных», как заявляют итальянские учёные яиц, должна длиться не меньше 32 минут.