12 февраля 2026

Россияне во время Масленицы съедают около полумиллиарда блинов, рассказали РИА Новости в Россельхозбанке. Для их приготовления используют около 8,3 тысячи тонн муки, 27,8 тысячи тонн молока

В Ростовской области программу капремонта продлили до 2077 года, сообщает РБК Ростов. Это связано с тем, что в нее каждый год включают вновь построенные дома

Имя Мухамед стало самым популярным в ЕС из-за миграционной политики, сообщает ТАСС со ссылкой на данные World of Statistics. Имя преобладает в Лондоне, Манчестере, Берлине, Брюсселе, Амстердаме

Правила бронирования в гостиницах изменятся в РФ с 1 марта, рассказали ТАСС в Госдуме. При отказе от брони до дня заезда — полный возврат предоплаты; в день заезда — потеря стоимости не более суток

11 февраля 2026

Студент открыл стрельбу в холле техникума в Анапе. Погиб охранник, который первый принял на себя удар, сообщил губернатор Краснодарского края. Три человека ранены

Правительство РФ подготовило поправки, которые позволят многодетным семьям получать пособия при незначительном — до 10% — превышении критерия доходов, рассказал премьер-министр Михаил Мишустин

Число атак морских пиратов в 2025 году максимально выросло за пять лет, рассказал РИА Новости первый зампред Российского профсоюза моряков Игорь Ковальчук. В прошлом году зафиксировано 137 инцидентов

Нарушение правил пожарной безопасности при сжигании чучела Масленицы может обернуться штрафом до 400 тысяч рублей. Масленичная неделя в 2026 году стартует 16 февраля и продлится до 22 февраля

Куриное мясо в России оказалось опасным для жизни

16 января 2018

Фото yablor.ru

Некоммерческая организация «Росконтроль» провела проверку шести брендов, выпускающих на рынок бёдра цыплят-бройлеров, и обнаружила в них антибиотики, опасные бактерии и следы инъекций соляного раствора, который используется для увеличения массы продукта. Об этом говорится в результатах исследования проекта, пишет «Лента.ру».

В рамках проверки были исследованы продукты брендов «Петелинка», «Ржевское подворье», «Мираторг», «Ясные зори», «То, что надо!» и «Каждый день». Во всех образцах, кроме «Петелинки» и «Ясных зорь», нашли недопустимое количество микроорганизмов, в некоторых случаях уровень показателя был в 20-30 раз выше нормы. Как пояснили в Росконтроле, это может свидетельствовать о нарушениях санитарных правил и технологии изготовления, сроков или температурных режимов хранения и реализации мяса.

В продукции бренда «Ясные зори» нашли бактерию листерию, которая может стать причиной опасных болезней. «Листерии и сальмонеллы — это бактерии, вызывающие тяжёлые инфекционные заболевания, листериоз и сальмонеллез. Листериоз может проявляться по-разному, и иметь симптомы как ангины, так и поражения нервной системы», — заявили в организации.

В ходе проверки также было установлено, что куриные бедра «Мираторга» и, вероятно, «Ржевского подворья» были со следами инъекций соляными растворами, которые используются для увеличения массы продукта. У мяса «Мираторга», «Петелинки» и «Ясных зорь» выявили следы подмораживания. Некоторая продукция, имела неприятный запах и была плохо обескровлена. По данным исследования, во всем мясе, кроме «Ясных зорь», оказалось меньше белка, чем заявлено в маркировке.

ruffnews.ru