Владелец кафе из Волгодонска заплатил 13 тысяч рублей за два килограмма «уникального» сала

Фото с сайта fitline-sport.ru

Кафе-пиццерия «Золотой гусь» из Волгодонска Ростовской области оштрафовали за хранение продуктов питания неизвестного происхождения. В холодильнике предприятия обнаружили свиной шпик без ветеринарно-сопроводительных документов. Об этом сообщает Россельхознадзор Ростовской области.

В релизе ведомства говорится, что инспекторы проводили проверку ООО «Торговый дом «Дон», которому принадлежит популярное среди горожан кафе, с целью контроля за соблюдением ветеринарных норм в местах общественного питания Волгодонска.

Так как отсутствие документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства, владельцу кафе за два килограмма сала придётся выложить солидную сумму — 13 тысяч рублей.

Россельхознадзор в очередной раз предупреждает предпринимателей о том, что ветеринарные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение и санитарное состояние продукции.