20 марта 2026

Центральный банк России понизил ключевую ставку до 15%. Это уже второе снижение этого показателя в 2026 году. Предыдущее произошло 13 февраля, тогда она уменьшилась до 15,5% годовых

В Ростовской области выявили мошенничество при исполнении гособоронзаказа на сумму свыше 68 млн рублей, сообщила официальный представитель МВД России Ирина Волк

20 марта — День весеннего равноденствия. Это астрономическое явление, когда день и ночь почти равны по продолжительности. В Северном полушарии оно знаменует начало астрономической весны

Автомаляр стал самой высокооплачиваемой профессией в России. Средняя зарплата этих специалистов в 2026 году превысила 180 тысяч рублей, сообщает ТАСС, ссылаясь на исследование «Авито Работы»

Арбитражный суд Москвы принял решение взыскать с удмуртской предпринимательницы 300 млн рублей за нарушение исключительного права на товарный знак японской Makita Corporation

19 марта 2026

На 10% выросло число подростковых преступлений в 2025 году, в том числе особо тяжких — почти наполовину, отметил генпрокурор РФ Александр Гуцан

Финляндия девятый год подряд признана самой счастливой страной мира. Второе и третье место за Исландией и Данией. Россия, согласно Всемирному докладу о счастье, заняла в этом году 79-е место

Производство автомобилей под брендом Senat на бывшем заводе Toyota в Петербурге могут запустить в 2026 году, сообщает ТАСС

Мессенджер Max получил статус социальной сети. Теперь владельцы каналов в Max, аудитория которых превышает 10 тысяч пользователей, должны подавать о себе сведения в реестр РКН и получить маркировку А+

Прогулка с кофе оказалась самым популярным форматом первого свидания у россиян, говорится в исследовании российских компаний, на ссылается РИА Новости

Депутаты Госдумы приняли в первом чтении законопроект, позволяющий для строительства оборонных объектов изменять границы особо охраняемых природных территорий

Коммунальщики приступили к восстановлению ступеней на тротуаре в районе пересечения улицы Чехова и переулка Смирновского в Таганроге. Работы продлятся до конца апреля

В Китае специалистов по жарке шашлыка будут готовить 2,5 года в университете

07 августа 2025

Шашлык. Фото Виталия Анькова, РИА Новости

Один из вузов в Китае откроет первый в стране исследовательский центр барбекю, который будет готовить специалистов по шашлыку, пишет издание South China Morning Post. Издание отмечет, что исследовательский центр призван «вывести приготовление барбекю на новый академический уровень». Ежегодно планируется набирать от 50 до 100 студентов.

Как отмечает газета, Юэянский открытый университет в провинции Хунань подписал соглашение с ассоциацией барбекю города Юэян о создании исследовательского центра шашлыка.

Программа центра предполагает 2,5 года теоретического обучения, за которым последует полугодовая стажировка.

Как сообщает РИА Новости, поступить на учебу в центр смогут как выпускники школ, так и также работающие в отрасли специалисты, желающие повысить профессиональную квалификацию.

Барбекю, по-китайски — «шаокао», является наиболее популярной уличной едой в Китае. В зависимости от региона шашлычки, которые в Китае называют «чуань», отличаются по размеру, вкусу, степени остроты и набору используемых ингредиентов. Их готовят на углях, чаще всего из свинины, баранины, говядины, курицы, тофу, креветок, грибов, различных овощей.

По данным, которые приводит газета, доход китайского рынка барбекю в 2024 году превысил 421 миллион долларов, а к 2030 году, как ожидается, превысит 606 миллионов долларов.

#общество

Мария Тихонова