Сейчас в Таганроге
ощущается как 21°C
1 м/c
62%
751 мм рт.ст.
Ночь
Утро
18 °C
Яндекс Погода
12 мая 2026
Девятиклассник пронёс пневматическое оружие в школу Гулькевичского района на Кубани и травмировал двоих учеников. Детям оперативно помогли врачи, их состояние удовлетворительное
Россия скоро может ввести безвиз с Малайзией, Кувейтом и Бахрейном, сообщило Минэкономики. Как напомнили в ведомстве, сейчас граждане РФ могут посещать без визы 86 стран мира
Инфляция в России снизится до 5,2% по итогам 2026 года, сообщил вице-премьер Александр Новак. По его словам, с 2027 года показатель будет находиться вблизи целевого уровня в 4%
В I квартале 2026 года количество мошеннических звонков в России сократилось на 45% по сравнению с таким же периодом 2025-го. Их доля среди входящих вызовов уменьшилась вдвое, сообщает «Коммерсантъ»
Бедность в РФ по итогам 2025 года снизилась до минимальных исторический значений — 6,7%, сказал в интервью «Ведомостям» вице-премьер Новак. Реальные зарплаты в стране выросли на 4,4%, отметил он
Следующие длинные выходные ждут россиян с 12 по 14 июня
12 октября 2023
Домашние заготовки. Фото ruffnews.ru
С начала 2023 года в Ростовской области шесть человек заболели ботулизмом, трое их них скончались. Как сообщил замначальника отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора Александр Карпов, за 9 месяцев 2022 года отравились консервами четыре человека, погиб один.
Ботулизм развивается после отравления нейротоксинами бактерии клостридии. Причиной отравления чаще всего становятся консервированная, вяленая и копчёная продукция (грибы и рыба), домашние соленья. В тяжёлых случаях возможна остановка дыхания из-за поражения нервной системы.
По словам Александра Карпова, до появления первых признаков отравления может пройти от двух часов до нескольких суток. Сначала ощущаются слабость, головная боль, возможна рвота. Затем начинаются неврологические расстройства: перед глазами появляется «туман», пропадает зрение, изменяется голос, речь становится невнятной.
«Если человек заметил эти симптомы после того, как поел консервированную или копчёную продукцию, нужно сразу же обращаться к врачу», — сообщил специалист в интервью «Дон-ТР».
После отравления ботулизмом на восстановление может потребоваться несколько месяцев.
Как подчеркнул специалист, по внешним признакам невозможно установить, опасна консервированная пища или нет: её вид, запах, вкус не меняются, очень часто консервы даже не вздуваются.
В Роспотребнадзоре рекомендуют не покупать рыбу и консервы домашнего приготовления на стихийных рынках, тщательно мыть овощи, фрукты, ягоды и грибы и не консервировать испорченные продукты.
Поделиться: