В двух магазинах Красного Сулина обнаружены колбаса, мясо и пельмени без документов

Фото meatinfo.ru

В двух красносулинских магазинах специалистами управления Россельхознадзора была обнаружена продукция без сопроводительных ветеринарных документов.

Так, индивидуальный предприниматель Коваленко В. Н. реализовывал пельмени, сосиски, шпикачки с нарушением ветеринарного законодательство. Инспекторы изъяли из его магазина более 14 килограмм продукции и привлекли предпринимателя к административной ответственности.

Аналогичное нарушение было выявлено и в магазине, принадлежащим предпринимательнице по фамилии Макарова. Там покупателям предлагали приобрести свинину, различные колбасные изделия и полуфабрикаты без сопроводительных ветеринарных документов. Женщину также привлекли к административной ответственности.

Оба красносулинских предпринимателя были вынуждены заплатить за свои незаконные действия внушительные штрафы. А затем и уничтожить незадокументированную продукцию. В общей сложности было уничтожено более 30 килограмм продуктов.

Напомним, на всю продукцию животного происхождения должны быть изготовлены ветеринарные документы. Именно эта документация позволяет понять, в какой части страны были изготовлены те или иные продукты питания, оценить их санитарное состояние и видовое происхождение. Отсутствие бумаг считается грубым нарушением ветеринарного законодательства.