11 февраля 2026

Студент открыл стрельбу в холле техникума в Анапе. Погиб охранник, который первый принял на себя удар, сообщил губернатор Краснодарского края. Три человека ранены

Правительство РФ подготовило поправки, которые позволят многодетным семьям получать пособия при незначительном — до 10% — превышении критерия доходов, рассказал премьер-министр Михаил Мишустин

Число атак морских пиратов в 2025 году максимально выросло за пять лет, рассказал РИА Новости первый зампред Российского профсоюза моряков Игорь Ковальчук. В прошлом году зафиксировано 137 инцидентов

Нарушение правил пожарной безопасности при сжигании чучела Масленицы может обернуться штрафом до 400 тысяч рублей. Масленичная неделя в 2026 году стартует 16 февраля и продлится до 22 февраля

10 февраля 2026

Ребёнок-богатырь родился весом 7060 г и ростом 70 см в Волгоградском областном перинатальном центре № 1 им. Л.И. Ушаковой. Мальчик стал пятым ребёнком в семье, мама с малышом готовятся к выписке

Российские власти приняли решение с 10 февраля начать работу по замедлению работы мессенджера Telegram, сообщает РБК

Чиновников, наказанных за коррупцию в Ростовской области в 2025 году, стало меньше на 35%. К дисциплинарной ответственности привлекли 29 госслужащих за коррупционные преступления, в 2024-м — 45

Стоимость недельного отдыха для семьи из трёх человек на черноморских курортах РФ летом составит от 70 тысяч рублей при проживании в трёхзвездном отеле, рассказали в Российском союзе туриндустрии

09 февраля 2026

Российские учёные разработали препарат для лечения рака простаты с костными метастазами на основе радионуклида радий-223. Его уже предоставляют пациентам бесплатно по полису ОМС, сообщил «Коммерсантъ»

С 20 по 23 февраля из Ростова в Домбай будет ходить туристический поезд, сообщили в пресс-службе СКЖД. Из Ростова поезд отправится 20-го в 18:59. В Ростов пассажиры вернутся в 8:33 23 февраля

Ростовская область заняла 36 место по объёму вкладов населения в 2025 году. К 1 января 2026-го среднедушевой вклад жителя региона достиг 347,6 тысячи рублей, на 13,6% больше прошлогодних показателей

Средняя площадь квартир в новостройках Ростова снизилась на 10% за 2 года, составив 42 квадратных метра в декабре 2025-го. Это на 9,6% ниже показателя 2023 года (46,6 кв. метров), сообщает РБК Ростов

25 человек были спасены на льду за прошедшую неделю в Ростовской области, сообщила пресс-служба регионального департамента по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций

В Красном Сулине вареники с сюрпризами подорожали за год, в среднем, на 20 рублей

13 января 2018

Фото img.com

В Красном Сулине вареники с сюрпризами всего за один год подорожали, в среднем, на 20 рублей. Самыми дорогими, как удалось узнать журналистам «Ёрш. Красный Сулин», посетив городские магазины, оказались самолепные вареники. То есть те, что были изготовлены, якобы, вручную. Такие замороженные вареники 13 января продавались по 250-300 рублей за один килограмм. Видимо, достаточно высокая цена на это традиционное староновогоднее южное кушанье не позволила красносулинским предпринимателям закупить самолепные вареники во внушительном количестве, из-за чего уже вечером в субботу купить их в городе стало почти невозможно.

Вареники с сюрпризами заводской лепки предлагаются красносулинцам за гораздо меньшую цену. Так, вареники с картофелем и грибами обойдутся всего в 59 рублей за 0,5 килограмма, а кушанье с творогом стоит на 70 рублей за такой же вес. К слову, это на 10-15 рублей дороже, чем было в 2017 году. Видимо, традиционное блюдо пользуется у красносулинцев большой популярностью.

Но, как выяснили журналисты портала «Ёрш. Красный Сулин», гораздо дешевле будет самостоятельно приготовить вареники с сюрпризами. Тем более, замес теста и лепка — дело посильное даже для самых неопытных хозяек. Для того, чтобы приготовить собственноручно вареники с картофелем, нужно 0,5-0,6 килограмма муки (около 20 рублей), 2 яйца (8-10 рублей), килограмм картофеля (20-25 рублей), 1 лучина (3-7 рублей) и совсем немного растительного масла. Таким образом, полтора-два килограмма вареников обойдутся всего в 62 рубля.

Конечно, собственноручная лепка займёт больше времени, чем стандартный поход в магазин. Но такая подготовка к празднику может стать ещё и неплохим семейным развлечением. А выбор сюрпризов заинтересует не только детей, но и взрослых. При этом вкус готовых вареников не разочарует всех, кому придётся их отведать, а сюрпризы будут вложены именно те, что несут в себе символический смысл.

Дарина Шереметьева