Жителей Азова научат отличать фенхель от укропа в Гошпитальном саду

Госпитальный сад в Азове. Фото Азовского музея–заповедника

В субботу, 8 июня, в Гошпитальном саду Азовского музея–заповедника на улице Дзержинского пройдёт экскурс по специям, пряностям и приправам. Во время программы гости узнают, как их правильно использовать, и научатся отличать фенхель от укропа, а петрушку от сельдерея.

Мероприятия пройдут 10:00, 13:00, 16:00. В ходе экскурсии по аптекарскому огороду посетители посмотрят на то, как растут пряности, их можно будет потрогать и ощутить несравнимый запах. Тем временем экскурсовод расскажет, являются ли специи, пряности и приправы тождественными понятиями или эти термины не имеют друг с другом ничего общего.

А ещё в Гошпитальном саду прозвучат истории о специях, их применении и отличиях. Особой темой для беседы станет рассказ о местных и экзотических приправах, пряных овощах и душистых травах.

В целом экскурсия займёт 1 час 15 минут. Завершится мероприятие традиционно дегустацией травяных чаев.

Стоимость посещения аптекарского огорода 80 рублей для детей и 250 — для взрослых, льготы предоставляются. Купить билеты в Гошпитальный сад можно в кассах музея.

Экскурсии в Госпитальном саду в течение года не повторяются, например, в прошлые выходные здесь гостям рассказывали о цветах, названных именами греческих богов и персонажей мифов. Об их исцеляющих свойствах, известных с незапамятных времен, благодаря которым и возникали легенды и сказки о происхождении растений, таких как  «Божественный цветок» Зевса, цветок его жены Геры, а также растения богини красоты Афродиты и бога Весны и возрождения Адониса, травы Ахиллеса и Пеана.