17 апреля 2026

В течение суток на Земле начнутся магнитные бури, вызванные потоком быстрого солнечного ветра из корональной дыры, сообщили астрономы РАН. Наиболее сильные бури ожидаются 18 и 19 апреля

Охранник, бухгалтер и продавец возглавили рейтинг самых скучных профессий в 2026-м, по данным SuperJob. При этом каждый восьмой россиянин убеждён, что скучных профессий не бывает

Российские онлайн-кинотеатры начали предупреждать пользователей о включённом VPN

Задержка зарплаты — это тяжкий грех, по крайней мере так сказано в проекте кодекса православного бизнесмена, который представили на форуме РПЦ, сообщает РИА Новости

Около 10 млн россиян могут попасть под усиленный контроль ФНС из-за переводов на карты, сообщили «Известия. Будет отслеживаться неподтверждённый источник дохода, превышающий 2,4 млн рублей в год

16 апреля 2026

Хирургическая помощь россиянам с ожирением стала доступна по ОМС, сообщил министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко

Количество пострадавших при атаке БПЛА на Туапсе выросло до семи человек. Ранее было известно о двух погибших детях и ещё двух пострадавших взрослых

Продажи антидепрессантов за январь–март 2026 года увеличились в России на 22% по сравнению с таким же периодом 2025-го

Минздрав обновил правила оформления больничных. По приказу ведомства, родители, находящиеся в отпуске по уходу за ребёнком, смогут сохранить право на пособие, даже работая у другого страхователя

15 апреля 2026

Китайские биологи выявили новый вирус POH-VAU в креветках и рыбе, который может передаться человеку и вызвать редкое заболевание глаз, способное привести к потере зрения, сообщает ТАСС

Москвич выиграл в лотерею более 33 млн рублей, не угадав ни одного числа, рассказали РИА Новости в «Столото». В этой лотерее суперприз можно выиграть, угадав 12 чисел из 24 или не угадав ни одного

У побережья Анапы обнаружен новый выброс нефтепродуктов, сообщил оперштаб Краснодарского края. Протяжённость загрязнения около 170 метров. Выброс мог произойти из-за атаки БПЛА на гражданские суда

Geely отзывает 38,9 тысячи автомобилей Atlas в России для замены предохранителя парковочного ассистента. Речь идёт о машинах, произведённых с 11 октября 2023-го по 30 сентября 2025-го

Какой вакуумный упаковщик лучше купить для дома

15 июля 2022

Вакуумный упаковщик позволяет экономить место в холодильной или морозильной камере, обеспечивает длительную сохранность продуктов. Оборудование используют для хранения замороженных ягод и овощей, мяса и рыбы. Какой тип упаковщика оптимален для домашнего использования?

Для чего используется вакуумный упаковщик

Производители рекомендуют упаковщики для домашнего и производственного применения. На сайте https://basispacking.com/ доступно оборудование для откачки воздуха и организации длительного хранения следующих категорий:

упаковка пищевых продуктов для недолгого хранения в холодильной камере;
упаковка для длительного хранения продуктов питания в морозильном отделении;
вакуумирование для приготовления пищи способом су-вид, когда требуется длительная термообработка при низких температурах.;
упаковка документов и одежды для переезда;
возможность упаковывания одежды и тканей для длительного хранения.

Вакуумный упаковщик уменьшает объем продукции. Это обеспечивает удобное хранение на небольшой площади, размещение всего необходимого в небольшой морозильной камере.

Какой вид оборудования выбрать

Производители предлагают камерные и бескамерные упаковщики. В первом случае продукт помещают в камеру, где создается вакуумная среда. Камерный упаковщик отличается определенными достоинствами:

возможно вакуумирование жидкостей, включая суп или мясо в маринаде;
для камерного прибора используют гладкие пакеты, которые значительно дешевле армированных;
в некоторых устройствах предусмотрена функция газации – подачи модифицированных газов, продлевающих срок годности пищевых продуктов;
уровень вакуумирования доходит до 99%.

Бескамерные модели работают по принципу размещения края пакета на сварную планку. Воздух из емкости откачивается насосом, после чего происходит запайка с открытой стороны. В данном случае степень вакуумирования составляет не более 90%. Для безопасной эксплуатации на панели предусмотрена Стоп-кнопка, которая способна моментально останавливать любые процессы.

Преимуществом бескамерного оборудования становится возможность вакуумирования по-настоящему больших предметов. Сам прибор при этом сохраняет компактные размеры. Его можно поставить на столешницу небольшой кухни или убрать в шкаф.

Вакуумный упаковщик позволяет без проблем упаковывать небольшие предметы интерьера, канцелярию, одежду и продукты питания. Доступны модели камерного и бескамерного типа, выбор которых определяется необходимым функционалом и удобством использования.

Алексей Новиков