Расходы на белый хлеб у жителей Ростовской области за год выросли на 17%

Батон. Фото Дмитрия Макеева, © РИА Новости

С января по май 2026 года на 17% выросли расходы жителей Ростовской области на белый хлеб по сравнению с таким же периодом 2025-го, сообщает РБК Ростов, ссылаясь на компанию «Эвотор».

По данным «Эвотора», который проанализировал 6 млн кассовых чеков в трёх южных регионах России, продажи хлеба из белой муки уверенно растут в течение двух последних лет. В Ростовской области прирост с 2024 по 2026 год составил 34%.

Покупки популярного нарезного батона в 2025 году увеличились на 24%, но в 2026 году снизились на 4%, однако прирост по сравнению с 2024 годом составил 19%.

Траты на покупку бородинского хлеба за пять первых пять месяцев 2026 года выросли на 7% по отношению к показателям 2025 года. За два года рост достиг почти 30%.

По информации экспертов «Эвотора», цены на лаваш в Ростовской области в 2026 году выросли всего на 1% к 2025-му, но за два последних года увеличились на 14%.

Дорожает и чиабатта. В Ростовской области в 2025 году цены на неё выросли на 18% по сравнению с 2024-м, а в 2026 году ещё на 3%.