В Новочеркасске захотели развивать гастрономический и винный туризм

фото для иллюстрации yarnovosti.com

Новочеркасск в период ЧМ-2018 посетили более 400 зарегистрированных туристов из 4-х стран ближнего и 34-х стран дальнего зарубежья. Об этом рассказал на заседании городского совета по туризму начальник отдела внешнеэкономических связей и развития предпринимательства и туризма Дмитрий Денисенко.

Подводя итоги прошедшего летом чемпионата мира по футболу, было отмечено, что не смотря на ожидания и хороший уровень подготовки туристических агентств и музейных работников, активность посещения гостями музеев и культурных объектов, оказалась невысока. Напомним, специально для туристов даже были выпущены красочные буклеты на иностранных языках, посвящённые казачьей столице, разработаны программы и экскурсии для гостей. Правда выяснилось, что в городе не хватает сотрудников, говорящих на иностранном языке.

Что касается объектов общественного питания, то здесь наибольшим спросом у иностранных туристов пользовались блюда русской казачьей кухни: борщ, квас, донской курник, вяленая рыба. При этом упущением стало то, что в казачьей столице нет тематического заведения, специализирующегося именно на казачьей кухне. А иностранные туристы спрашивают об этом в первую очередь.

По мнению участников совета, Новочеркасску есть куда стремиться в плане перспектив развития туризма. В частности, было принято решение развивать в казачьей столице гастрономический и винный туризм. По словам Дмитрия Денисенко, уже достигнута договорённость с институтом виноградарства по поводу посещения туристами дегустационного зала и музея истории виноградарства.

Кроме того, в ближайших планах администрации — реализация нового проекта «Новочеркасск гостеприимный», который рассчитан на 3 года. Его цель — создание нового образа казачьей столицы с развитой системой отдыха и развлечений. В рамках проекта большое внимание уделят развитию парков, скверов, малых архитектурных форм, а также туристического сервиса.