Сейчас в Азове
ощущается как -3°C
Вечер
Ночь
3 °C
Яндекс Погода
10,86₽
89,44₽
76,80₽
07 декабря 2025
12 беспилотников уничтожены ночью над Ростовской областью, сообщили в Минобороны РФ. БПЛА атаковали Каменск, Чертковский и Шолоховский районы. Люди не пострадали, заявил губернатор Юрий Слюсарь
06 декабря 2025
ФК «Ростов» продлил контракт с главным тренером Джонатаном Альбой, об этом сообщил губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь в своем Telegram-канале
Газовщикам могут разрешить заходить в квартиры для проверки оборудования, если собственник отказался пустить их, рассказал РИА Новости зампред комитета Госдумы по строительству и ЖКХ Колунов
Более 60 новых дорожных знаков и табличек появятся в России с 1 января. Они ориентированы в том числе на новые виды транспорта
05 декабря 2025
Вход в Госуслуги теперь только через госмессенджер Max, пишут СМИ. В Минцифры сделали обновление для «Госуслуг», и там пропала кнопка «Пропустить», которая позволяла не устанавливать госмессенджер
Центробанк с 8 декабря снимает ограничения на перевод средств за рубеж для граждан России и дружественных стран
Гособвинение просит 20 лет колонии и 170 млн рублей штрафа экс-председателю Ростовского областного суда Елене Золотарёвой, передает корреспондент ТАСС из зала суда
2025 год войдет в тройку самых теплых за всю историю, заявили ТАСС в Гидрометцентре
19 июля 2023
Андрей Золотарёв на своих 70 сотках в Головатовке. Фото ruffnews.ru
Более 10 лет большая семья и десятки родственников видеографа, а теперь ещё и фермера из Азова, питаются экологическими продуктами. Андрей Золотарёв самостоятельно возделывает более 70 соток земли в селе Головатовка и собирает по
Корреспондент портала «Ёрш. Азов» побывал на огромном огороде, отведал экоовощей и узнал у его владельца, в чём счастье фермера.
Кукуруза на грядках. Фото ruffnews.ru
— Вы молоды, энергичны, снимаете интересные видеоролики, и тут вдруг огород. Как решились посвятить себя такому изнуряюще трудному делу?
— Это всё 90–е. Тогда мы только и жили огородами и дачами, ведь кушать что–то нужно было. Ещё школьником на велосипеде преодолевал десятки километров от дачи до огорода и домой, гружённый мешками с урожаем, и при этом счастливый. Времена изменились, все стали более расслабленными, ведь в магазинах всё есть. Но с переплатой и сомнительно качества. Десять лет назад от супруги «в приданное» достался участок нетронутой земли. Тут–то я и решил, что моя семья будет питаться только экологическими продуктами, не переплачивая за них ни рубля. Оказалось, это моё призвание и счастье. И, кстати, работать с землёй несложно, такой своеобразный фитнес.
Базилик и сладкий перец от Золотарёва. Фото ruffnews.ru
— Что выращиваете и куда деваете, должно быть с таких площадей достается большой урожай?
— На грядках у меня более 20 видов культур. Выращиваю всё, что входит в состав нашей любимой еды — щей, зелёного борща, рагу, кабачковой икры, десертов. Мама — любительница тыкв, сама семена отбирает, после готовит всю зиму из этих метровых громадин супы и десерты. Тесть помогает мне с ремонтом мотоблока и другой техники, а также и обрезает чеснок и лук, тёща сортирует огурцы.
Мы же с женой из старомодных — любим закрывать на зиму по 30 банок огурцов и кабачков, чтобы потом 3–4 года доедать. Помидоры — туда же. То, что выросло сверх меры, продаю по цене ниже рыночной. В этом году «выстрелили» огурцы — 18 июля собрал
Запасы на зиму. Фото ruffnews.ru
— Накормить огромную семью получилось, а не хотите ли порадовать качественными продуктами жителей города и района?
— Для выхода на рынок нужны вложения в технику, посевной материал и рабочие руки. Как я уже говорил, сейчас я на этой фазенде один работник, из помощников только мотоблок и неуёмная энергия. Думаю, в обозримом будущем разжиться техникой и тогда уже поговорим о выращивании на продажу.
Поделиться: