Самое читаемое

Читать ещё →

06 мая 2026

Мужчины в Ростовской области зарабатывают на треть больше женщин. Разрыв в зарплатах составил 33,9%: мужчины получали 83,5 тысяч рублей, женщины — 55,2 тысяч рублей, сообщает РБК Ростов

Иностранцев в России стало меньше на 700 тысяч. В апреле 2026 года в РФ находилось 6,1 млн иностранных граждан против 6,8 млн человек годом ранее, следует из статистики аппарата Совета безопасности РФ

На подъезде к Крымскому мосту со стороны Тамани водителям начали выдавать карточки для определения типа досмотра авто. Это должно ускорить прохождение проверки, сообщили РБК Краснодар в Минтрансе РФ

Бумажный полис ОСАГО в случае ограничений интернета стоит возить с собой. Сотрудник ГАИ не всегда сможет проверить полис, используя служебный интернет-сервис, предупредили в союзе автостраховщиков

05 мая 2026

Более 80 тысяч георгиевских лент раздадут волонтёры в Ростовской области во время подготовки к Дню Победы, сообщил руководитель реготделения Всероссийского движения «Волонтёры Победы» Артем Толпыгин

Все студенты во Франции смогут питаться в университетских столовых за €1, сообщает ТАСС. До сих пор льготная цена обеда была доступна только получающим госстипендию, остальные платили по €3,3

В Чехии убийство домашнего питомца станет уголовным преступлением, сообщает РИА Новости. Одобрен законопроект, по которому за жестокое обращение с животными можно получить не менее года заключения

Число самозанятых в России превысило 15 млн человек, рассказали РИА Новости в ФНС. По данным службы, на конец 2024 года их численность составляла 12 млн человек

04 мая 2026

Ростовская область заняла 65 место в рейтинге по динамике зарплат в РФ. 75% населения региона будет получать зарплату 200 тысяч рублей и более через 12 лет и 8 месяцев, сообщает РБК Ростов

Марихуану на 45 млн рублей нашли у москвича, который был в федеральном розыске 16 лет. Он с сообщниками организовал плантацию в гаражном кооперативе, рассказала представитель МВД Ирина Волк

За апрель средняя стоимость квадратного метра в новостройках Ростова увеличилась на 5 245 рублей почти до 164,4 тысяч рублей за квадрат, по данным сайта «Домостройдон.ру». Рост за апрель составил 3,3%

Минувшей ночью около 20 БПЛА были уничтожены в шести районах: Чертковском, Миллеровском, Шолоховском, Каменском, Кашарском и Боковском, сообщил губернатор Юрий Слюсарь. Разрушений и пострадавших нет

В Азовском музее–заповеднике открылась выставка зерна

13 февраля 2017
Фото: азовский–музей.рф

Фото: азовский–музей.рф

В преддверии Масленичной недели в Азовском музее–заповеднике открылась новая выставка, посвящённая одному из самых главных продуктов в жизни человека — зерну.

Более 80 экспонатов рассказывают о роли разных злаков в культуре народов мира, знакомят с сельскохозяйственным календарём, обычаями, обрядами и традициями, связанными с севом, сбором урожая и задабриванием сил природы.

На выставке представлены предметы из археологической и этнографической коллекций музейного собрания. Многие предметы представлены в широком показе впервые. У каждого экспоната своя удивительная история создания и бытования. Горшки и чугунки для каши, поднос для просушивания зерна и ритуальные лепешки — дар богине Деметре, серпы, ступка с пестом, ручная мельница, формы для хлеба и кулича, сита, дежи — всё это звенья единой цепи в тысячелетней истории кулинарии.

Злаки в жизни человека всегда играли большую роль. Хлеб и каша — символы благополучия, здоровья и процветания. Зерно имеет сакральное значение во всех религиях мира. Оно выступает мерилом ценностей, от него произошли такие единицы измерения как гран и карат. С зерном, и всеми продуктами, изготавливаемыми из него, связано огромное количество мифов, легенд, пословиц, поговорок. Кульминацией выставки выступает масленичная тема. Блины — символ Солнца, память о предках, гимн всем, кто посеял и вырастил хлебное зёрнышко, превратив его в муку и кашу, квас и кисель, сахарный крендель или румяный с золотой корочкой хлеб.

Новости партнёров