Самое читаемое

Читать ещё →

25 августа 2026

Жительница Волгодонска Виктория Метансина удостоена звания «Мать-героиня»

27 августа жители Ростовской области смогут стерилизовать собак и кошек по цене на треть дешевле обычной стоимости

Новошахтинский НПЗ приостановил работу после атаки ВСУ

ЮЗЭС проводит замену трансформатора на ТП-2 с 09:00 до 16:00. Без электроэнергии район, ограниченный улицами Александровской, Октябрьской, Фрунзе и Мечниковским переулком

Рекордную температуру поверхности Мирового океана зафиксировали 22 августа. Она достигла 21,1℃ — это самое высокое значение с 1979 года

На Солнце возобновились сильные вспышки, потенциально угрожающие Земле. За сутки зарегистрированы 3 сильные вспышки уровня M (4-я категория по 5-балльной шкале)

При падении обломков БПЛА на железнодорожную станцию Афипская в Краснодарском крае погибли два человека, двое пострадали. Работа станции остановлена. Горит нефтеперерабатывающее предприятие

В Ростовской области за ночь сбили около 30 беспилотников. Они атаковали Гуково, Каменск-Шахтинск и Новошахтинск, а также Каменский, Тарасовский и Родионово-Несветайский районы. Пострадавших нет

24 августа 2026

В ДТП на 3-м километре дороги Гуково — Углеродовский погибли пять человек, один пострадал

Хирурги Ростовского онкодиспансера Александр Дмитренко, Дмитрий Пакус и Владимир Хомяков запатентовали новый метод органосохраняющего лечения рака молочной железы, позволяющий избежать протезирования

Нерабочие праздничные дни не включаются в число календарных дней отпуска. Если на отпуск выпадают нерабочие праздничные дни, то отдых продлевается на количество таких дней, напомнил Минтруд

Обломки БПЛА упали на частный детский центр в Краснодаре, 3 детей погибли, ещё 7 пострадали

В Ростовской области ночью 24 августа было сбито больше 120 БПЛА и несколько крылатых ракет. Пострадавших нет, но множество последствий на земле в результате падения обломков

Российские молочники всё чаще пользуются в производстве пальмовым маслом

11 июля 2016
ok.ru

ok.ru

Российские молочники наращивают использование пальмового масла, констатируют в отрасли, сообщает Life.ru. Для снижения себестоимости продукции производители всё чаще используют растительные жиры вместо животных.

По итогам первых четырёх месяцев 2016 года, в Россию ввезли на 14% больше пальмового масла, чем за тот же период 2015 года, говорится в ежемесячном докладе Национального союза производителей молока за июнь.

В нём уточняется, что всего за январь-апрель было завезено 294,1 тысячи тонн пальмового масла, из которых 99% — пищевое, и 1% — так называемое техническое. В целом усиливается прошлогодний тренд, когда в тот же период ввоз пальмового масла увеличивался на 12%, пишет Life.

В документе говорится, что росту импорта пальмового масла способствует снижение цен на него (порядка 13%) и укрепление рубля, однако не только это.

«Растущая ценовая конкуренция отечественной молочной продукции с импортируемой вынуждает российских промышленных производителей оптимизировать структуру производственных затрат и снижать себестоимость готовой продукции. Часто это ведёт к замещению молочных жиров более дешёвыми растительными», — говорится в документе.

В докладе также отмечается, что использование пальмового масла часто приводит к фальсификации молочной продукции.

Новости партнёров