Роспотребнадзор связал любовь россиян к картофелю и сахару с размером страны

Russian Look

Глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила, что жители России с избытком потребляют в пищу картофель, мучные продукты и сахар. По словам главного санитарного врача страны, пост которого ранее занимал небезызвестный Геннадий Онищенко, любовь к картофелю и сахару у россиян связана с размерами их родины.

«По уровню их суточного потребления мы практически достигли нормы, за исключением молочных продуктов. В нашем меню, как всегда, с избытком картофеля, мучных продуктов и сахара, а вот овощей мы едим меньше положенного на 13%, фруктов — на 32%, молочных продуктов — на 20% меньше», — сказала глава Роспотребнадзора в интервью, которое опубликовано в «Российской газете».

Недостаток овощей у россиян Попова объяснила климатическими условиями и размерами страны. «В зимнюю стужу не просто доставить те же фрукты за Урал, в Сибирь. У нас нет моды на здоровое питание, зато растет приверженность ко всяким диетам», — сказала она.

Вместе с тем импортные продукты практические исключены из рациона социальной сферы и больниц, отметила Попова. «Мы усилили контроль в школах и детских садах. Вместе с НИИ питания разработали наборы для беременных и кормящих, для детей раннего возраста, для учреждений социальной сферы и больниц. Из этих наборов исключены импортные продукты. И наборы доступны по цене, обеспечивают физиологические потребности организма», — сказала главный государственный санитарный врач РФ.