Глава фирмы, где изготовили хлеб с червями, оштрафован на 20 тысяч рублей

lifenews.ru

Прокуратура Костромской области привлекла к административной ответственности руководство ОАО «Русский хлеб». Директору компании предстоит выплатить штраф до 20 тысяч рублей за многочисленные нарушения в технических регламентах производства, передаёт LifeNews.

Скандал разгорелся после того, как в соцсетях появились фото батона, на срезе которого красовались черви. На хлебозаводе № 1 Костромы тогда была проведена внеплановая проверка.

— В ходе неё были установлены многочисленные нарушения. Например, на заводе отсутствует механическая вентиляция, не обеспечена защита от скопления грязи, образования конденсата и плесени. Кроме того, в помещении требуется провести косметический ремонт, что предписывалось ещё во время плановой проверки Роспотребнадзора в ноябре-декабре 2014 года, но не было выполнено, — рассказала старший помощник прокурора по Костромской области Татьяна Родчева.

Кроме того, на складе готовой продукции был обнаружен буквально хлеб завтрашнего дня — в ходе проверки 6 февраля 2015 года были обнаружены булочки «8 злаков» с датой изготовления от 7 февраля 2015 года.

В отношении руководителя предприятия возбуждено административное дело по факту нарушения требований технических регламентов, пишет RegNews.